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Kitchari – ayurvedisch entschlacken Kitchari (oder auch Kitchadi) ist die "Hühnersuppe" der Ayurvedischen Küche. Egal ob man einen grippalen Effekt hat, sich schlapp fühlt, die Verdauung etwas entlasten möchte, eine kleine Detoxauszeit braucht, oder sich nur nach...

Ayurveda Familienküche

Ayurveda alleine umsetzen ist oft schon schwer. Aber was tun wenn die Familie zuhause wartet? Einfache Tipps um Ayurveda in die Famlienküche zu bringen. Ein bisschen Ayurveda für alle.

Die Gesundheitstrends 2019

Diese Trends bewegen die Gesundheitswelt im Jahr 2019. Ayurveda, Adaptogene und CBD. Das sind die Gesundheitstrends 2019.

Superfood Schokolade

Jeder geht unterschiedlich mit Stress um. Lerne deinen Stresstyp kennen und gehe besser mit Stress um. Den Umgang mit Stress verbessern.

Vorsatz und Reflexion – warum 2019 nicht unbedingt anders wird

Ich habe vor einigen Wochen festgestellt, dass es mir aktuell wenig Freude bereitet diesen Blog mit Content zu füllen. Daher habe ich mich entschlossen mal eine offizielle Pause einzulegen. Aber in den letzten Tagen kitzelt es wieder in meinen Fingern und ich habe mir...

6 Tipps für besseren Schlaf – eine Frage der Gewohnheit

Dieser Blogbeitrag ist ein Gastbeitrag von der Lieben Valentina vom Gesundheitsblog physio-inspiriert. Hast du schon einmal Probleme beim Einschlafen gehabt? Du willst schlafen, doch du liegst unruhig im Bett und wälzt dich von einer zur anderen Seite. Der Klassiker...

Frühstück à la Ayurveda – Porridge Zeit

Im Sommer mag ich es gerne, morgens eine Smoothie Bowl zu essen. Wenn es draußen heiß ist, klappt das für meine Verdauung sehr gut und ich kann ruhig mit einem kühlen Frühstück starten. Sobald aber die frische Morgenluft über´s Land streicht, ist für mich Schluss...

Ayurveda am Abend – Die Doshas im Tagesverlauf

Der Tag hat bekanntlich 24h. Bereits im Beitrag ein Tag nach der Ayurveda Uhr, habe ich erklärt, dass man im Ayurveda den Tageszyklus in verschiedenen Phasen unterteilt.Diese Phasen werden den Doshas zugeordnet. Jedes Dosha ist zweimal am Tag vorherrschend und...

Ayurveda Gewürz Favoriten

Gewürze sind im Ayurveda das A und O. Du kannst damit nicht nur die Doshas in Balance halten sondern auch aus jedem noch so einfachen Gericht einen echten Gaumenschmaus zubereiten. Welche meine Top Gewürze in der Ayurveda Küche sind, erfährst du heute. Kurkuma...

Vegane heiße Schokolade – Vata Getränk

Eine Tasse heiße Schokolade geht doch immer, oder? Besonders an kalten, dunklen Tagen, wenn das Wetter eher dazu einlädt, sich in den eigenen vier Wänden zu verkriechen. Mit diesem Rezept tust du nicht nur deiner Seele etwas Gutes. Durch ein paar Spezialzutaten wird...

Golden Milk – Kurkuma Getränk zum Wohlfühlen

Goldene Milch oder auch als Kurkuma Latte bekannt, hat sich bereits im letzten Jahr zum In-Getränk entwickelt. Den meisten von uns als Gewürz in der indischen Küche bekannt, besticht die Knolle aber nicht nur mit ihrer goldigen Farbe. Kurkuma stärkt das Immunsystem,...

Herbstzeit ist Vata Zeit im Ayurveda

Wie wir in der Vata Saison in Balance bleiben Der Herbst hat uns mittlerweile voll im Griff. Morgens ist es schon ganz schön dunkel. Nieselregen und eine kühle Brise werden immer häufiger. Wir tun uns schwer morgens aus dem Bett zu kriechen und die sommerlichen...

Heißhunger loswerden – Blutzucker regulieren!

Balanced Body

Der Umstieg auf eine gesunde Ernährungsweise ist meistens gar nicht so schwierig. Wenn, ja wenn da nicht dieser Heißhunger wäre. Wie aus dem nichts taucht er auf und eine Tafel Schokolade wird ohne weiteres binnen Minuten verdrückt. Wer kennts? Warum es wichtig ist...

Proteinbrot mit Quinoa – glutenfrei und herzhaft

Dieses glutenfreie Proteinbrot ist eines meiner Basics, wenn es um die schnelle Küche geht. Ich liebe es leicht getoastet (dann ist Brot übrigens besser verdaulich) mit verschiedensten Aufstrichen wie Hummus, Linsenaufstrich, Avocado oder auch Cottage Cheese oder was...

Gefrorenes Kakao-Mandel Fudge – besser als Schokoeis

Liebst du es im Sommer Eis zu schlecken? Dieses Rezept ist eine besonders leckere Alternative für Schokoeis Liebhaber, und das ohne Reue! Besser als das übliche Schokoeis! Schnell, einfach und zum wegschmelzen! Wenn du Ahornsirup als Süßungsmittel nimmst, ist das...

Veganes Cashew-Vanille Eisrezept

Sommerzeit ist ja bekanntlich auch Eiszeit. Das Eis in der Gelateria finde ich meistens zu süß, oder es gibt keine laktosefreie Variante. Daher gibt es nur eine Möglichkeit. Selbstgemachtes Eis. Dieses gesunde Eisrezept, ist zufällig entstanden und ich muss sagen, ich...

Schritt für Schritt zum Minimalismus – Einfachheit im Leben

Das Thema Minimalismus ist mittlerweile in aller Munde. Bücher wie wir zum hippen Minimalisten werdenm gibt es mittlerweile wie Sand am Meer in jeder Buchhandlung zu finden. Tausende Blogs beschäftigen sich damit, wie wir richtig ausmisten und so unser Leben auf die...

Essverhalten als Statussymbol – Ernährung 2.0

Ob High Carb, Low Carb, Veganer, Paleos, Clean-Eater oder Rohköstler. In den letzten Jahren nimmt das persönliche Essverhalten in unserer Gesellschaft einen immer größer werdenden Stellenwert ein. Ernährung ist Trend. Je komplexer desto hipper. Du bist was du isst,...

Wir haben ein (Müll)problem – unsere Wegwerfgesellschaft

Neulich im Cafe. Ein gestresster Business Typ kommt in den Laden um sein Energiedefizit gezielt mit etwas Koffein wieder in Einklang zu bringen. Er war definitiv nicht der typische Chai-Vanilla-Schoko-Low-Fat-Soja-Latte To Go Konsument und bestellte ganz klassisch...

FODMAPs – ein neuer Ernährungstrend?

Du ernährst dich eigentlich sehr gesund, achtest auf einen ausgewogenen Speiseplan und trotzdem fühlst du dich unwohl? Der obligatorische Blähbauch, das sogenannte Food Baby nach dem Essen, ist mittlerweile für viele leider schon normal. Aber muss das wirklich sein?...

Hormone in Balance Teil 1

Hormone sind Botenstoffe, die wichtige Informationen vom Gehirn zu den Organen, Gewebe und Zellen senden. Dadurch wird der Stoffwechsel angeregt, wir bauen Muskeln auf, können uns entspannen, sind gut gelaunt und voller Energie. Der Lebensstil spielt eine wichtige...

Erfrischung mit Ayurveda – Sommer ist Pittazeit

Die Sonne strahlt vom Himmel und wir möchten am liebsten den ganzen Tag draußen verbringen. Der Sommer ist im Ayurveda Pitta Zeit. Das heißt das Element Feuer ist vorrangig. Sehr viel Sonne (im Normalfall :-)), lange Tage und gemütliche Abende im Freien. Das Leben...

Seed Cycling – natürlich in Hormonbalance

Allgemein, Balanced Body, Balanced Food

Immer wieder taucht die Frage auf, wie man auf natürliche Weise seine Hormone in Balance halten kann. Eine ausgewogene Ernährung, ein konstanter Blutzuckerspiegel und eine gesunde Schilddrüse sind die Grundelemente für ein funktionierendes Hormonsystem. Aber ist gibt...

Kleine Körner ganz groß – Salat mit Hirse

Dieses alte Rezept habe ich passend zur Grillsaison ausgepackt! Ein leckerer Salat mit Hirse für einen tollen Grillabend! Das glutenfreie Getreide Hirse ist eine tolle Basis für vielfältige und gesunde Rezepte. In den letzten Jahren etwas in der Versenkung...

Kaffee im Ayurveda – geht das?

Immer wieder höre ich die Frage ist Kaffee im Ayurveda erlaubt? Diese Frage möchte ich heute klären. Kaffee ist in der Gesundheits Community oft umstritten. Die eine Seite ist der Meinung Kaffee ist gut, die andere Seite meint, Kaffee ist schlecht. Wie immer ist die...

Ein Tag nach der Ayurveda Uhr – Alltagsgewohnheiten

Ayurveda im Alltag - Gewohnheiten etablieren Jeder Tag hat 24 h. Auch wenn sich Einige manchmal mehr Zeit wünschen würden. Wir teilen unsere Tage üblicherweise in Arbeitszeit, Freizeit und Schlafenszeit ein. Wobei der Großteil unserer Zeit von der Arbeit in Anspruch...

Kombucha – Superkräfte im Glas

Kombucha ist zurzeit DAS Trendgetränk. Obwohl in den heimischen Supermärkten der „echte Kombucha“ (ich spreche hier nicht von irgendwelchen Wellnessgetränken mit vielfältigen Geschmacksrichtungen) noch sehr rar gesät ist. Doch der Trend aus den USA schwappt auch...

Gute Laune Matcha-Kokos Kugeln