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The Modern Ayurveda Project

ist meine Vision von einem gesunden und ausgeglichenen Leben.

Ich bin überzeugt davon, dass die kleinsten Veränderungen an der richtigen Stelle, Großes bewirken können.

Der Blog

Ayurveda Gewürz Favoriten

Gewürze sind im Ayurveda das A und O. Du kannst damit nicht nur die Doshas in Balance halten sondern auch aus jedem noch so einfachen Gericht einen echten Gaumenschmaus zubereiten. Welche meine Top  Gewürze in der Ayurveda Küche sind, erfährst du heute. Kurkuma...

Vegane heiße Schokolade – Vata Getränk

Eine Tasse heiße Schokolade geht doch immer, oder? Besonders an kalten, dunklen Tagen, wenn das Wetter eher dazu einlädt, sich in den eigenen vier Wänden zu verkriechen. Mit diesem Rezept tust du nicht nur deiner Seele etwas Gutes. Durch ein paar Spezialzutaten wird...

Golden Milk – Kurkuma Getränk zum Wohlfühlen

Goldene Milch oder auch als Kurkuma Latte bekannt, hat sich bereits im letzten Jahr zum In-Getränk entwickelt. Den meisten von uns als Gewürz in der indischen Küche bekannt, besticht die Knolle aber nicht nur mit ihrer goldigen Farbe. Kurkuma stärkt das Immunsystem,...

Herbstzeit ist Vata Zeit im Ayurveda

Wie wir in der Vata Saison in Balance bleiben Der Herbst hat uns mittlerweile voll im Griff. Morgens ist es schon ganz schön dunkel. Nieselregen und eine kühle Brise werden immer häufiger. Wir tun uns schwer morgens aus dem Bett zu kriechen und die sommerlichen...

Heißhunger loswerden – Blutzucker regulieren!

Der Umstieg auf eine gesunde Ernährungsweise ist meistens gar nicht so schwierig. Wenn, ja wenn da nicht dieser Heißhunger wäre. Wie aus dem nichts taucht er auf und eine Tafel Schokolade wird ohne weiteres binnen Minuten verdrückt. Wer kennts? Warum es wichtig ist...

Proteinbrot mit Quinoa – glutenfrei und herzhaft

Dieses glutenfreie Proteinbrot ist eines meiner Basics, wenn es um die schnelle Küche geht. Ich liebe es leicht getoastet (dann ist Brot übrigens besser verdaulich) mit verschiedensten Aufstrichen wie Hummus, Linsenaufstrich, Avocado oder auch Cottage Cheese oder was...

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Achte auf deinen Körper, Er ist der einzige den du hast.

  • Bist du gestresst und planlos wenn es um dein Essen geht?
  • Hast du schon diverse Diäten ausprobiert?
  • Ernährst du dich eigentlich gesund und fühlst dich trotzdem nicht wohl?

Wenn du eine dieser Fragen mit Ja beantworten kannst, dann bist du hier genau richtig.

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